De najaars appel 'Sterappel' is een oud Nederlands ras en word enkel geweekt als hoogstam. Heeft een ronde half open kroon en groeit uit tot een boom van 6 tot 8 meter. Bloeit in april-mei met geurende wit-roze bloemetjes. Bestuift niet zichzelf dus heeft kruisbestuiving nodig van andere appelsoorten waaronder de malus domestica 'Brabantse Bellefleur', 'James Grieve', 'Sterappel' en 'Zoete Oranje'. Het glanzende groene blad heeft een gele herfstkleur. De rode appels vormen zich in het najaar aan de boom en kunnen vanaf september geplukt worden. Moet voor een lekkere lichtzure smaak en mooie rode kleur wel nakleuren, zodat deze vanaf half november gegeten kan worden. Een sterke unieke hoogstam appelboom die weinig last heeft van ziekten. Groeit goed op een klei of leemachtige grondsoort, in de zon en gedijt het best op een vochtige bodem. De boom trekt veel dieren aan waaronder bijen, vlinders, vogels, uilen en kleine zoogdieren.